Contratos menores de hostelería y catering en Burgos

Lo que las administraciones de Burgos han adjudicado sin concurso en hostelería y catering durante los últimos 12 meses, según los datos abiertos oficiales de PLACSP. Actualizado a diario.

Importes sin IVA: es la cifra de adjudicación que publica cada organismo, y la que fija el límite legal del contrato menor (15.000 € en servicios y suministros, 40.000 € en obras).

Qué se paga: la mitad de las adjudicaciones de hostelería y catering en Burgos cae entre 1047 € y 4950 € (mediana 1809 €). Tenlo delante antes de pasar un presupuesto: el benchmark completo, con los precios medios de cada competidor, está en el panel (plan Pro).

Quién compra hostelería y catering en Burgos

Organismo	N	Volumen	Plazo de pago
Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio…	5	28.203 €	Paga al día · 28,4 d
Concejalía Delegada de Personal, Régimen Interior, Relaciones…	9	17.822 €	Paga al día · 21 d
Alcaldía del Ayuntamiento de Vallejera	1	14.690 €	Paga al día · 5,4 d
Fundación Instituto de Estudios Ciencias de la Salud de Castilla…	1	13.668 €	Paga al día · 28,4 d
Alcaldía del Ayuntamiento de Briviesca	5	13.280 €	Pago lento · 33,9 d
Concejalía Delegada de Seguridad Ciudadana, Emergencias, Bomberos…	4	10.407 €	Paga al día · 21 d
Consejo de Administración de la Sociedad para la Promoción…	2	10.145 €	Paga al día · 16,6 d
Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste	1	8423 €	–
Dirección del Centro Penitenciario de Burgos	1	6852 €	–
Consejo de Administración del Consorcio Ruta del Vino Ribera del Duero	1	5094 €	–

Últimas adjudicaciones

Fecha	Objeto / organismo	Importe
2026-11-04	Servicio de catering para la celebración de Paella Popular Alcaldía del Ayuntamiento de Grisaleña · ganó: LA BURGONETA BURGOS S.L.	1047 €
2026-10-29	Servicio de Catering - 17 de Septiembre de 2026-XVI Congreso European Society for the… Concejalía Delegada de Personal, Régimen Interior… · ganó: PECADOS DEL CERDO S.L.	1273 €
2026-10-26	Contratación suministro de vestuario para laborales y sanitarios del centro… Dirección del Centro Penitenciario de Burgos · ganó: Confecciones Lomar S.L	6852 €
2026-10-05	Encargo de paella y un food truck con motivo de las fiestas populares Alcaldía del Ayuntamiento de Grisaleña · ganó: LA BURGONETA BURGOS S.L.	1809 €
2026-10-02	paella popular con ocasión de las fiestas patronales Alcaldía del Ayuntamiento de Grisaleña · ganó: LA BURGONETA BURGOS S.L.	1500 €
2026-09-21	Catering para la celebración de la Fiesta de la Exaltación de la Santa Cruz 2026 Concejalía Delegada de Personal, Régimen Interior… · ganó: RESTAURACION HERMANOS MARIJUAN S.L.	1100 €
2026-09-10	Desayuno Día de San Pedro 2026 (Día 29 de Junio) Concejalía Delegada de Personal, Régimen Interior… · ganó: PECADOS DEL CERDO S.L.	3864 €
2026-09-10	Catering entrega de premios Fiestas de San Pedro 2026 ( día 09 Julio) Concejalía Delegada de Personal, Régimen Interior… · ganó: PECADOS DEL CERDO S.L.	1364 €
2026-09-04	Contratación de servicios de "Preparación de la merienda del novillo y sopas de ajo… Alcaldía del Ayuntamiento de Briviesca · ganó: José Ignacio Barrasa Ortiz	3800 €
2026-08-27	Catering Premios Ciudad de Burgos 2025 ( 14º edición) Concejalía Delegada de Personal, Régimen Interior… · ganó: PECADOS DEL CERDO S.L.	4950 €
2026-07-22	Cena con motivo de festividad Patronal san Cristóbal para estación de autobuses Presidencia del Servicio Municipalizado de Movilidad… · ganó: SANTA LUCIA 2011 S.L.	1222 €
2026-07-09	Contratación de un cata de vino acompañada de música, bajo la denominación Vinos… Alcaldía del Ayuntamiento de Briviesca · ganó: LUST FOR WINE- PILAR CRUCES IBÁÑEZ	1250 €
2026-07-07	Servicio de cena de barbacoa el día 29 de Mayo 2026 Alcaldía del Ayuntamiento de Berzosa de Bureba · ganó: LA ACADEMIA DE EVENTOS, S.L.	1500 €
2026-07-02	Servicio de elaboración de 30 tortillas para el aperitivo final de los participantes… Alcaldía del Ayuntamiento de Briviesca · ganó: BAR VADILLO - UNAI DA SILVA -	355 €
2026-07-01	Contrato de servicio de preparación y reparto de paella populara, vino español… Alcaldía del Ayuntamiento de Briviesca · ganó: José Ignacio Barrasa Ortiz	6810 €

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